Rozsáhlé komplexy barokních klášterů zpravidla ukrývaly nejeden prostor určený k podávání jídla, přičemž každý z nich měl svou vlastní specifickou funkci. Refektář, místo každodenního setkání klášterní komunity, sloužil nejen ke společnému stolování a modlitbě, ale i k projednávání různých záležitostí konventu. Potřebám opata a jeho hostí byla určena menší jídelna v prelatuře. V případě pořádání větších slavností a banketů s kulturním programem se tabule přesouvala do hlavního sálu. Rozdílné funkce jednotlivých místností samozřejmě kladly specifické nároky na umělecké vybavení prostoru. Zuzana Macurová ve své přednášce poodhalí, jaká díla obklopovala při jídle řeholníky a co naopak mohli obdivovat významní návštěvníci kláštera.

Přednáší Zuzana Macurová